食卓の名脇役！きゅうりのお漬物
レシピID:269444
福神漬けみたいな味です。友達のお母さんに教わった、ほんっとに美味しいお漬物なので是非一度お試しあれ！！
材料
| きゅうり | 好きなだけ |
| しょうが | 適量 |
| 白ごま | 適量 |
| ★醤油 | 300ｃｃ |
| ★みりん | 100ｃｃ |
| ★お酢 | 100ｃｃ |
| ★砂糖 | 150ｇ |
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1
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★の調味料を鍋に入れ沸騰させ、沸騰したら火からおろして、細く切ったしょうが、半月切り（またはたんざく切り）のきゅうりを入れる。
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2
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出汁が冷めたらきゅうりを引き上げて、冷めた出汁を再び鍋に戻し沸騰させ、火からおろしてきゅうりを入れる。
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3
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２の作業を３回くらい繰り返して出来上がり♪
※仕上げに白ごまを振りかけて召し上がって下さいね～。
コツ・ポイント
このレシピできゅうりを大根に替えて「大根のお漬物」にしても美味しいですヨ！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
れぽ嬉しいです！是非食べすぎちゃって下さい(笑)
おぉ～！特大きゅうり美味しそう。ありがとうございます♪
07/05/18
小鉄ママ
早速のつくれぽ嬉しい！ありがとうございます（＾＾）♪
喜んで頂けて嬉しい限りです！とっても美味しそうですね♪
初つくれぽデス！嬉しいなぁ。ありがとうございます！！
このレシピの生い立ち
公開日：06/07/25
友達のお母さんから教わったお漬物です。ほんっとに美味しくて、おすそ分けした友達にも大好評頂いてます！！福神漬けみたいな味で、箸が止まりませぇん♪
簡単リンク
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でも 簡単なんだよね～ これはいい！
我が家は漬物欠かせないので って言っても買うとたくさん入っていて
二人では食べ切れなくて＾＾
だからこう言う漬物は助かるのよね～ しかも美味しい♪
また お世話になる事 必須です！ 本当にゴチ♪
で 週末につき レス不要で～す＾＾
早速作っていただいてホントに嬉しいです！
気に入ってもらえて更に嬉しいです！！
どうもありがとうございます～♪（＾＾）
やっぱり食卓にお漬物って、日本人ならかかせないですよねぇ～！
これから夏になるときゅうりがたくさん手に入るので、私もまた大量に作りたいと思ってます。