うちの人参しりしり
よこぽんママ
作り方
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1
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うちはいつもこの缶詰を使ってます。
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2
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缶詰の汁気は切っておく。人参は細切りにする。卵は溶いておく。
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3
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フライパンにごま油を入れて人参が半分しんなりする位まで炒めたらとりささみフレークを入れて炒める。
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4
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人参がしんなりしたら卵を入れてざっとかき混ぜたら本だしを入れて卵がポロポロになるまで火を通して出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
息子の学校のお弁当の隙間おかずによく作ります。ツナは息子があまり好きでは無いのでとりささみフレークで作ってます。
