シャロッケ
サツまま
作り方
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1
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いもは柔らかくなるまで茹でて、潰して下さい。あまり潰しすぎないで、いもの食感が少し残してもいいと思います。
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2
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焼き鮭を荒くほぐして下さい。
玉ねぎはみじん切りにしてレンジで30秒加熱して冷ましておきます。
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3
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ボウルにチーズ以外の材料をすべて入れて混ぜます。
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4
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混ざったら、6個に分けて丸く成形して真ん中にチーズを詰めて、衣をつけて油で揚げて出来上がり！
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コツ・ポイント
お好みでイモの種類を変えてもいいと思います。ホクホクなら男爵、しっとりならメークイン。
このレシピの生い立ち
余った鮭をどうしたもんかと考えながら、なんとなく作りました。ウチでは好評でした(^з^)-☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
サツまま
