コク旨♡栗かぼちゃの煮物の画像

Description

隠し味はキャラメル ✿^^✿
簡単に味に深みを出せます ♡

材料

1個(800g)
●アーモンドグリコ
10粒
●砂糖
大さじ3~5
●醤油
大さじ2
●味の素
少々
500cc

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを丸ごとラップに包み、レンジ800Wで10分加熱します。

  2. 2

    写真

    触れる位に冷まし、大き目のひと口大にします。

  3. 3

    写真

    ①と●を鍋に入れ、沸騰したらフタをして弱中火で10分煮込みます。

  4. 4

    写真

    10分経ったらフタ無しで、こまめにゆすりながら、強火で5分前後煮詰めれば出来上がり♡

コツ・ポイント

かぼちゃのトロけ具合は お好みで♡

かぼちゃが溶けてる煮汁が
とっても甘くて美味しいです (bの▼のb

このレシピの生い立ち

ざらめを切らしていたので
レシピID : 1580901 を 万能だれではなく
普通のお砂糖にし 鍋で煮てみました♡
レシピID : 2695051 公開日 : 14/07/03 更新日 : 16/12/20

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