★ ころころデラウェアのゼリー ★
レシピID:269514
旬のデラウェアを使ってゼリーを作りました。
実を取り出す作業が楽しいので、ぜひお子さんと作ってみてください。
実を取り出す作業が楽しいので、ぜひお子さんと作ってみてください。
材料
| デラウェア | １～１．５房 |
| 粉ゼラチン | ５ｇ |
| オリゴ糖甘味料 | 大さじ１ |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| レモン汁 | 小さじ１/２ |
| お湯 | |
| １５０～１８０㏄（固さはお好みで） | |
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1
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デラウェアを指でぴゅっと押し出して取り出す。
果汁も使うので、ボウルにざるを重ねてそこへ取り出すとよい。
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2
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ゼラチンを大さじ２の水（分量外）でしとらせておく
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3
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実と果汁に分ける
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4
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デラウェアの果汁にレモン汁を合わせる
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5
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果汁とレモン汁を計量する
（１．５房使って２０㏄ほどでした）
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6
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オリゴ糖甘味料と砂糖をボウルに入れ、お湯を注ぎ、泡立て器でよく溶かす
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7
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６にしとらせておいたゼラチンを入れ、よく溶かす
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8
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さらに５を入れ混ぜる
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9
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最後に実を入れて混ぜ、完成。
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10
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お好きなグラスに注いで冷蔵庫へ。。
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11
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ころころデラウェアが入ったゼリーの出来上がり♪
コツ・ポイント
デラウェアの果汁の具合でお湯の量は加減してください。
子供が硬めのゼリーが好きなので、硬めに作ってあります。
果汁＋レモン汁の量にお湯を足して２００㏄でちょうど良いと思います。
甘味を砂糖だけにするなら、大さじ３～４で。
子供が硬めのゼリーが好きなので、硬めに作ってあります。
果汁＋レモン汁の量にお湯を足して２００㏄でちょうど良いと思います。
甘味を砂糖だけにするなら、大さじ３～４で。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(14人)
こちらこそですよ～＾＾ 爽やかなお写真ありがとうございます！
娘さん可愛い＾＾美味しい笑顔が一番嬉しいですね！ありがとう。
作ってくださって嬉しいです＾＾ありがとうございます。
ぷるんとして美味しそうですよ＾＾ありがとうございます！
初ゼリーに選んでくださってありがとう！美味しそうですね＾＾
クロスの色と合っていて可愛いですね＾＾どうもありがとう！
実がたっぷりで贅沢ですね！作ってくださってありがとう＾＾
季節のデザートですね＾＾美味しそうです！どうもありがとう。
このレシピの生い立ち
公開日：06/07/26
以前余ったデラウェアで作ったゼリーを子供たちが気に入ったようなので、きちんと分量を計って作ってみました。
作業はほとんど娘にやらせた初めてのお菓子なので、記念にＵＰしました。
作業はほとんど娘にやらせた初めてのお菓子なので、記念にＵＰしました。
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50ｃｃくらい残ってたりんごジュース入れたのでちょっと色がクリアじゃないんですが、とっても美味しく頂きました♪
美味しくって可愛いレシピ、ありがとうございました.。゜+.(´▽`)。+.゜+・