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レシピID :269514

★ ころころデラウェアのゼリー ★

★ ころころデラウェアのゼリー ★
旬のデラウェアを使ってゼリーを作りました。
実を取り出す作業が楽しいので、ぜひお子さんと作ってみてください。

材料

デラウェア
1~1.5房
粉ゼラチン
5g
オリゴ糖甘味料
大さじ1
砂糖
大さじ1
レモン汁
小さじ1/2
お湯
150~180㏄(固さはお好みで)

1

写真

デラウェアを指でぴゅっと押し出して取り出す。
果汁も使うので、ボウルにざるを重ねてそこへ取り出すとよい。

2

写真

ゼラチンを大さじ2の水(分量外)でしとらせておく

3

写真

実と果汁に分ける

4

写真

デラウェアの果汁にレモン汁を合わせる

5

写真

果汁とレモン汁を計量する
(1.5房使って20㏄ほどでした)

6

写真

オリゴ糖甘味料と砂糖をボウルに入れ、お湯を注ぎ、泡立て器でよく溶かす

7

写真

6にしとらせておいたゼラチンを入れ、よく溶かす

8

写真

さらに5を入れ混ぜる

9

写真

最後に実を入れて混ぜ、完成。

10

写真

お好きなグラスに注いで冷蔵庫へ。。

11

写真

ころころデラウェアが入ったゼリーの出来上がり♪

コツ・ポイント

デラウェアの果汁の具合でお湯の量は加減してください。
子供が硬めのゼリーが好きなので、硬めに作ってあります。
果汁+レモン汁の量にお湯を足して200㏄でちょうど良いと思います。
甘味を砂糖だけにするなら、大さじ3~4で。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

11/08/10

写真

ミルクゼリーとの2層にしてみました! 美味しかった♪

たーちゃりん

ありがとうございます^^ 

10/09/16

写真

コロコロぶどうがいっぱいでおいしいし、見た目かわいいですね♪

みかmama☆

可愛いお写真ありがとうございます^^

10/08/20

写真

ちょっと固めになっちゃいました、また挑戦してみます!

ma_pi♪

ありがとうございます。また作ってくださいね!

10/08/18

写真

旬て感じで美味しかったです〜♪さっぱりで夏に最適!

さつまいも♡らぶ

可愛い器ですね^^ 作ってくださってありがとう!

10/07/31

写真

とっても美味しかったです♪つぶつぶ感がたまらない☆

ミモコ

作ってくださってありがとう^^ 

09/10/19

写真

季節を感じるステキなデザートになりました^^いつもありがとう♪

ランデリオン

こちらこそですよ~^^ 爽やかなお写真ありがとうございます!

09/08/30

写真

見た目も可愛くってさっぱり美味しい♪娘も大喜び♪また作ります!

ちゃんゆぅ

娘さん可愛い^^美味しい笑顔が一番嬉しいですね!ありがとう。

09/08/29

写真

綺麗に撮れませんでしたが…牛乳寒と二層にしました美味しかったです

ともみぃぽん

作ってくださって嬉しいです^^ありがとうございます。

09/08/28

写真

見た目悪いですが><やわらかめに作りました!美味しかったです♡

juju♪

ぷるんとして美味しそうですよ^^ありがとうございます!

09/08/19

写真

初ゼリー!思ったより簡単でとっても美味~☆*+.。ありがと~♪♪

さおる★

初ゼリーに選んでくださってありがとう!美味しそうですね^^

09/07/23

写真

ちょっと色悪くてごめんなさい~果肉たっぷりで美味しかったです❤

あいツナ

クロスの色と合っていて可愛いですね^^どうもありがとう!

09/07/20

写真

ぶどう消費に!美味しかったです♪実を入れすぎ?(笑)

すいりん

実がたっぷりで贅沢ですね!作ってくださってありがとう^^

このレシピの生い立ち

公開日: 06/07/26
以前余ったデラウェアで作ったゼリーを子供たちが気に入ったようなので、きちんと分量を計って作ってみました。
作業はほとんど娘にやらせた初めてのお菓子なので、記念にUPしました。

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