茗荷の綺麗な切り方❀の画像

Description

2017.6.8.100レポ感謝♪クックパッドニュースに掲載されました♪切り方一つで盛り付けが綺麗に♪是非お試し下さい♡

材料

お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    茗荷は縦半分に切る。

  2. 2

    写真

    茎の部分を三角に切り落とす。

  3. 3

    写真

    縦に千切り

  4. 4

    写真

    氷水に放す。水分を切り盛り付け。

  5. 5

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    レタス、人参と共に茗荷と合わせ白胡麻をパラパラ。和風サラダに。

コツ・ポイント

切り落とした茎は味噌汁の吸い口にしました。

このレシピの生い立ち

お刺身のツマが無くて思いつきました。シャキシャキと良い香りです!
レシピID : 2695896 公開日 : 14/07/03 更新日 : 20/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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チャビドリオ
自宅栽培のを沢山戴き、この切り方みつけ半分試しにとやったら、細く切れて美味しさが増したような…これからはこの切り方で!!

茗荷はお料理のアクセントになりますね!嬉しいコメント頂きました♡つくレポありがとうございます♡

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☆あさ
お庭の最後の茗荷です。今年もお世話になりました!義父の大好物で喜んで1人でぜんぶ食べました!

こんにちは♪茗荷の季節もそろそろ終わりですね。リピ嬉しいです〜ありがとうございます♡

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sakuraロゼット
こんにちは。助かりレシピお世話になります。軒先野菜100円で購入です。もう直ぐ8月も終わりですね。まだまだ暑いです☺️

sakuraちゃんこんにちは♪可愛い器ですね♪素敵なリピありがとうございます♡横須賀も連日の暑さ!早く涼しくなると良いですね♪

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☆ichika*☆
こんばんは^^茗荷ネギたっぷりで美味しい納豆ごはんになりました♡ごちそうさまでした♪

季節の野菜レポお届けありがとうございます♡