レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(129品)
レシピID :269598
フレッシュピーチゼリー．☆．。．:*･ﾟ
フレッシュな桃を使ったゼリーです(*^▽^*)桃の甘みを残したかったので砂糖は控えめにしています☆
材料 （ ５～６個分 ）
桃
２個
砂糖
大さじ５
水
600cc
レモン汁
小さじ１
クイックゼラチン
10グラム
☆生クリーム
150ml
☆砂糖
10グラム
-
1
-
桃は皮を剥き、ｻｲの目切りのしてください。
-
2
-
小鍋に①の桃･水･砂糖を入れてしばらく煮る。
-
3
-
火を止めてからレモン汁・ゼラチンを入れて混ぜて、粗熱が取れるまで放置。
-
4
-
③を器にわけ冷蔵庫で冷やす。
-
5
-
1時間ほど経ったら、☆を混ぜてゆるくあわ立てたホイップクリームを上へのせてさらに１時間ぐらい冷やして出来上がり♪
コツ・ポイント
生クリームの分量は冷蔵庫に余っていたものを使ったので150mlになりましたが200mlや100ｍｌでいいですよ(；・∀・)甘さは控えめにしているので、甘めが好きな方はもう少し砂糖を入れてください(*^▽^*)
このレシピが登録されているカテゴリ
このレシピの人気ランキング
- 1位
コメント