レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(28品)
レシピID :269601
■豚バラとネギレモン■
たっぷりのレモンで豚バラをあっさり！ネギタン塩の豚バラバージョン、な感じです。
材料 （ 2人分 ）
豚バラ
200g
○にんにく（すりおろし）
適量
○塩
少々
○ブラックペッパー
少々
○ガーリックパウダー
適量
○お酒
少々
○片栗粉
適量
ネギ（小口切りかみじん切り）
たっぷり
レモン（クシ切り）
1/2個
豆もやし
1/2袋
●お酒
大3
●塩
ひとつまみ
●粗びきブラックペッパー
たっぷり
●にんにく油（ごま油でもOK）
小1,5～2
サラダ油
適量
-
1
-
豚バラに○で下味をつけておく。（豚は一口大に切っても、そのままでもＯＫ） ●を混ぜ合わせる。
-
2
-
野菜の準備。ネギを小口切りかみじん切りにし、豆もやしはヒゲを取り、ゆでる。
-
3
-
フライパンにサラダ油を熱し、豚バラを炒める。お肉の色が変わったら、●を入れて混ぜ合わせる。味見をして、塩・ブラックペッパー（分量外）で味を整える。 2のネギを入れ、軽く混ぜ合わせたら、すぐ火を止める。
-
4
-
お皿に2でゆでた野菜を敷き、その上にお肉を乗せる。脇にレモンを添えて出来上がり。
◆写真の野菜はゆでたキャベツとさやえんどう。仕上げににんにくチップを乗せました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
57件
(50人)
掲載が遅れてすみません。レモンの力は偉大ですね～♪
掲載遅れてすみません。塩とレモンがさっぱり感出してますよね！
男性向きのレシピですよね（笑）私も黒コショウはがっつりです！
お～～～っ！！焼きそばとの合体！！美味しそう♪真似します！
09/05/16
チョコチップミント
私もヨダレが…（笑）。ネギとレモンって相性いいですよね！
たっぷり作って下さったんですね♪嬉しい！！ありがとうです！
きゃ～～、2人前も食べちゃったなんて…嬉しすぎます（笑）
錯覚されましたか（笑）嬉しいです♪ねぎたっぷりで美味しそう♪
いつもありがとうございます！リピ、大歓迎です♪♪
お肉たっぷり♪この季節はやっぱりさっぱり系がいいですよね～。
08/01/28
ぺこきぷ
わぁ～～、お肉たっぷり♪ボリューム満点で美味しそうですねー。
レモンをたっぷりかけると豚バラの脂も気になりませんよね～。