激ウマ！トロッと豚のしょうが焼き
RiRaoo
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにする。
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2
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豚肉に小麦粉をまぶす。
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3
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油を熱したフライパンに玉ねぎを炒める。
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4
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しんなりしてきたら豚肉を入れて炒める。
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5
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色が少し変わったところで、●を入れて炒め煮する。
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6
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肉に火がとおって、タレがトロッとしてきたら混ぜながら様子を見る。
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7
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お皿に盛り付けて出来上がり☆
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コツ・ポイント
お肉が硬くならないように炒め煮は様子をみてお願いします(^^)
しょうがは好きなだけ入れてOKです！
私は結構多めに入れてしまいます(笑)
●ははじめから混ぜておいたほうが良いです。
しょうがは好きなだけ入れてOKです！
私は結構多めに入れてしまいます(笑)
●ははじめから混ぜておいたほうが良いです。
このレシピの生い立ち
がっつりいきたい時に結構作るレシピです。
2人で炊くお米は約3合(^^;)
タレだけでもいけちゃうんですよ♪
2人で炊くお米は約3合(^^;)
タレだけでもいけちゃうんですよ♪
RiRaoo
