*ピーマンのひき肉炒めマロニーミックス*
作り方
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1
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ピーマン、にんじんを食べやすい大きさに切る。マロニーはキッチンばさみで三等分に切り、五分茹でてお湯を切っておく。
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2
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ひき肉をしょうがで炒めて、余分な油をキッチンペーパーで吸い取る。
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3
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ひき肉に火が通ったら、ピーマン、にんじん、★を全て投入してしばらく炒め、マロニーとトマトを加えて更に少し炒めて完成!
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コツ・ポイント
味付けは適当に目分量でやってるので、ボリュームに合わせて調整してください☆
このレシピの生い立ち
ピーマンのひき肉詰めは手間がかかるので、それ以外のレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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