泡醤油de釜玉うどん
作り方
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1
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※事前に、泡醤油パウダーに水を入れ、よくかき混ぜ、冷蔵庫で30分程冷やす。
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2
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お鍋でうどんを通常時間通り湯掻く。
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3
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青ネギを小口切りにしておく。
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4
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うどんが湯掻きあがったら、丼に☆、泡醤油を盛り付ける。
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5
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熱いうちによく混ぜて、お召し上がり下さい♪
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コツ・ポイント
空気を含ませるように混ぜると、よりフワフワになります。
このレシピの生い立ち
泡醤油を使ったアレンジ料理の中でも、お手軽度NO.1!!!ぜひお試し下さい。
当社ホームページ(http://www.awa.co.jp/)も、ぜひご覧下さいませ。
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