スイートブール
レシピID:269824
パウンドケーキの生地がのった甘くておいしいパンです。プックリまーるくてかわいい★HB使用で簡単に。卵使いきりがウレシイ♪
材料 （ 10センチくらいの六個分 ）
| ■ ○パン生地○ | |
| 強力粉 | 150g |
| 砂糖 | 15g |
| 塩 | 2g |
| 水 | 80g |
| スキムミルク | 5g(大さじ１) |
| ドライイースト | 3g |
| バター | 15g |
| 卵 | 10g |
| ■ ◎トッピング生地◎ | |
| バター | 40g |
| 砂糖 | 40g |
| 卵 | パン生地の残りの卵 |
| 薄力粉 | 40g |
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1
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パン生地の材料をすべてHBに入れ、生地作りスタート。トッピング生地のバター、卵を室温に戻しておきましょう。
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2
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生地が出来上がったら、六個にわけて丸めてベンチタイム10分。
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3
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軽くガス抜きをして丸めなおして醗酵タイム。35度で30～45分くらい、二倍大になるまで。
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4
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その間にトッピング生地を作ります。パウンドケーキの要領で作っておく。できたら絞り袋に入れておく。
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5
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醗酵が終わったパン生地の上に、パウンド生地を絞り袋で搾り出す。パンの上から渦巻状に、パンの高さ3分の1くらいの高さまで。
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6
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200度のオーブンで5分、180度にさげて10分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
絞り袋を使うのがめんどうなときは、スプーンですくってパン生地の上に乗せちゃっても大丈夫です。でもキレイにトッピング生地が流れてくれないので偏ったしちゃいます！味は変わらないですけどね。チョコチップ、クルミを乗せると美味しいですよ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
76件
(65人)
りぴありがとー！小さいとサクッと感が増しそう！いいですね！
よかったですー(^_^)つくれぽありがとう！
形が良いのがいっぱい！食べたいですわー(^^)
嬉しいお言葉ありがとうございます。UFOいい仕上がりですよ！
見た目も市販のみたいですよ！素敵なつくれぽありがとう！
コロリとカワイイ！喜んでもらえて嬉しいです(^_^)
メープル風味で子供が喜びそうですね！美味しそうです～！
感激なんてありがとうございます！美味しくて良かった！
このレシピの生い立ち
公開日：06/07/27
コンビニのこのパン、大好きなので色んなレシピを見てアレンジしました。
http://junryou.exblog.jp/ブログも来てください～m(。_。;))m
http://junryou.exblog.jp/ブログも来てください～m(。_。;))m
簡単リンク
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ありがとごさいます。
ドライイーストはいれるんですよね？？
適当にいれときました!(^ヮ^)!
また作らせてください♡
さりげなく教えてくれてありがとうございます。しかもお礼まで･･･。感無量です。本当にありがとうございます～～(;´Д`A ```
このパンホントにおいしいですよね～。自分で作るとさらに美味しい。是非またよろしくお願いします。
簡単にしかもとっても美味しくて、感激してしまいました。
外のサクサク生地がたまらないですね～。
ブログにも紹介させて頂きましたので、良かったら遊びに来てくださいね。
この度は有難うございました♪
http://yaplog.jp/happylife2006/archive/776
ブログみてみます！コメントありがとうございました。
今日、このパンをリピさせていただきました。
本当に美味しくて大好きです！！
今回は外側の生地にラム酒で溶いたインスタントコーヒーを加えました。
コーヒーの香り豊かなとても美味しいパンになりました！
このパンは発酵も1度だけだし思い立ったらすぐできるのがいいですね！
そして味はパン屋さんよりずっとずっと美味♪
ちなみに私はフードプロセッサでパン生地を作っています。
今日のごはん日記にも書かせていただきましたので良かったら遊びに来てください。
素敵なレシピをありがとうございました。
いい匂いでしょうね～～。
このパン成形は丸めるだけだし、搾り出す作業が楽しいですよね～。
こちらこそ作っていただけて、更に素敵な味のバリエーションを考えてもらえて幸せです。ありがとうございます。
昨日、ごはん日記にレシピID入りで紹介させていただきました。
他にブログもやっていて、作った事を記事に書いたら
お友達がこれ作りたい！とコメントくれたんですが
記事内にリンク張らせていただいてもいいですか？
よろしくお願いしますm(_ _)m
リンク貼っていただいて結構です。全然構いません！
何よりも作ってくれてありがとうございました(*^^)
潰れて後悔・・・トﾎﾎ・・・