ワインに！身欠きニシンのあら挽胡椒焼き
yohcchii
作り方
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1
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米のとぎ汁に身欠きニシンを入れ、よく洗う。
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2
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身欠きニシンを取り出し水でよく洗い、キッチンペーパーでよ〜く水気を取る。米のとぎ汁は、捨てる。
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3
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1枚を半分に切る。
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4
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しょうゆとみりんをビニール袋に入れ、切った身欠きニシンを漬ける。
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5
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30分位したら取り出し、キッチンペーパーで水気を取り、両面に粗挽きこしょうをまぶす。
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6
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魚焼きグリルで、約5分ほど焼く。
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7
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キツネ色になって、表面が油でフツフツしていたら出来上がり！
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8
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☆ 身欠きニシンの人気検索でトップ１０入りしました〜(^○^)
見て下さったみなさま激感謝（涙）
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9
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☆10/3 身欠きニシンの人気検索で１等賞になりました(^○^)ご覧下さった皆さま、ありがとうございます♡
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10
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コツ・ポイント
米のとぎ汁で優しく洗って、あくを取ってね！
手に匂いが移るのでビニ手した方が良いかも（≧∇≦）1日以上匂い取れなかった(;_;)
しょうゆは長く漬けた方がより美味しくなるよ！
こしょうは多めが良いですよ〜！
手に匂いが移るのでビニ手した方が良いかも（≧∇≦）1日以上匂い取れなかった(;_;)
しょうゆは長く漬けた方がより美味しくなるよ！
こしょうは多めが良いですよ〜！
このレシピの生い立ち
焼いた身欠きニシンが食べたくて。
yohcchii
