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こってり旨いッ!!豚キムチーズ

こってり旨いッ!!豚キムチーズの画像

Description

話題入りしました♪感謝♡
豚キムチには絶対チーズ！
つまみや丼にも♪
フライパン一つですぐ出来る♡

材料 （4人分）

豚肉(コマ肉・バラ肉なんでも)
300～350g
キムチ
150～200g
ミックスチーズ(スライス等もOK)
軽く1握り～好きなだけ
酒
大さじ1
塩こしょう
少々
ゴマ油
適量
醤油
大さじ1
すり胡麻
大さじ2～
小口ネギ
お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉に酒・塩胡椒をし軽く下味をつける。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉にある程度火が通ったらキムチを入れる。

  4. 4

    キムチが温まったらチーズを振り入れ全体に絡める。
    ※チーズは後がけでもOK!!その場合は５へ。

  5. 5

    醤油を鍋はだから回し入れ、すり胡麻を入れ軽く塩こしょうで味を整える。

  6. 6

    ※チーズ後がけなら５を耐熱皿に移しチーズをかけてレンジでチンかオーブンやトースターで溶かす。

  7. 7

    盛り付けて小口ねぎをかけたら完成♪

コツ・ポイント

チーズや醤油を入れたら焦げやすくなるので注意。
チーズで辛みがまろやかになりますが、辛いのが苦手な方は３の後にマヨネーズや溶き卵をいれると更にまろやかになりますよ。

このレシピの生い立ち

子供達まで美味しいとパクパク食べてました(笑)
レシピID : 2698729 公開日 : 14/12/15 更新日 : 18/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

61件 (53人)
2023年5月24日
写真
さっちゃーーーん
★こりゃ、サイコー！めっちゃ美味しい！リピ決定です
#リピ決定
2021年10月15日
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majyu1011
あとのせチーズ♪美味しくできました♪
#ご飯に合う
2021年8月29日
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おけむたん。
簡単だけどしっかりメインおかず(^^)洗い物も少なくて嬉しい！
#ごはんがすすむ #ごはんに合う
2021年7月29日
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マールマル
チーズ愛すぎ美味しい！！
#豚キムチチーズ
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( )
kuarua
こってり旨いッ!!豚キムチーズ
by kuarua