冷凍保存でも美味しい♡シソ焼きおにぎり

冷凍保存でも美味しい♡シソ焼きおにぎりの画像

Description

ごはんが余ったら焼きおにぎりにして冷凍保存しておくと朝食やBBQなどで大活躍!
庭のシソの大量消費にもいいですよ〜☆

材料 (1〜2人分)

5〜6枚
サラダ油
小さじ1/2
梅干し
お好みの量
正油
お好みの量
一味唐辛子(正油に混ぜる)
お好みの量

作り方

  1. 1

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    シソの葉を細切りにしてサラダ油と和える

  2. 2

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    ごはんと1のシソをまんべんなく混ぜる。

  3. 3

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    梅干しを具にしておにぎりを作る。

  4. 4

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    焼き網やグリルで片面ずつ焼く。(ほんのり色づくくらい)
    裏返し、焼いた面を表にして唐辛子正油を塗る。

  5. 5

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    裏面が色づいたら皿に移してから正油を塗る。
    乾いたら完成☆ すぐに食べるも良し、冷凍保存するも良し、です

コツ・ポイント

サラダ油と和えないとシソとごはんが均等に混ざりません。
正油が焦げやすいので塗った面は焼かない方がよいです。

このレシピの生い立ち

伯母がよく作ってくれた焼きおにぎりです。
本当に美味しいのでぜひ試して下さい☆
レシピID : 2698770 公開日 : 14/07/05 更新日 : 14/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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絲さん☆
梅干しも一緒に混ぜこんで。何度もリピさせてもらってます。
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絲さん☆
子供がおかわりしました。2回目のリピです。
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haiji14
醤油の香ばしいにおいがたまりません。冷凍保存します。

レポありがとうございます☆冷凍しておくと何かと便利ですよね〜

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man‐ma
おいしい~早目に作っておやつにしました☆一味多目でピリ辛うま♪

掲載が遅くなりすみません(^_^;) ピリ辛最高ですよね〜☆