ソイミートの甘辛炒めの画像

Description

甘酢…の予定が酢を忘れたw
でも甘辛でごはんがすすんだのでOK♪

材料 (2人分)

3つかみ位
適量
揚げ焼用の油
適量
ニンニク(すりおろし)
1/2片
しょうが(すりおろし)
1片
ごま油
大さじ半分
醤油
大さじ1
ハチミツ
小さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かして、沸騰したらソイミートを入れて1~2分茹でて、あら熱が取れるまで放置。

  2. 2

    しっかり水気を搾って片栗粉をまぶして揚げ焼きにする。

  3. 3

    タレの材料全てを混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンにざく切りした玉ねぎを炒めて、しんなりしたらソイミートを加える。

  5. 5

    写真

    ブロッコリー、トマトの順に加えて炒めてタレを絡ませて出来上がり。

コツ・ポイント

特になし。

このレシピの生い立ち

ソイミートを戻しすぎまして…。
レシピID : 2698875 公開日 : 14/07/05 更新日 : 14/07/05

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