ピーマンと茄子のコチュジャン炒め
ひまぴ♥
作り方
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1
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ピーマン、茄子を一口大に切る
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2
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フライパンにごま油を入れ、
おろしにんにく、生姜をいれる
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3
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●をまぜ合わせておく
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4
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豚肉を入れ適度に程度炒める
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5
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ピーマン、茄子も入れ、全体に火を通す
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6
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●をフライパンに入れ全体にささっと絡ませて完成
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コツ・ポイント
好みによりますが野菜多めが私は好きです\( ´ω` )/
このレシピの生い立ち
初めてコチュジャンを購入したので使ってみようと思い、味噌炒めをコチュジャンに変えてみました(*^^*)定番ですがやっぱり美味しいです*\(^o^)/*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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