手作り ホットケーキミックスの素
レシピID :269928
ホットケーキミックスを手作りしませんか? 無添加で安くできますよ。
材料
| 薄力粉 | 500g |
| 砂糖 | 200g |
| ベーキングパウダー | 20g |
| 有塩バター | 60g |
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1
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材料を全部フードプロセッサーに入れてガーする。
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2
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無ければ、材料をボールに入れて、バターをつぶしながらよく混ぜて粉になじませる。(スコーン作りと同じ要領です。)
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3
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密封して冷暗所に保存する。
コツ・ポイント
ジップ付きポリ袋に入れて空気を抜いて保存しています。冷暗所で３ヶ月、冷蔵庫で半年、日持ちします。
手作りミックス200g、卵1個、牛乳150ccで普通のホットケーキができます。
砂糖は何でもかまいません。(我が家は三温糖 グラニューより安い特売品・・・) お好みでお菓子作りの際にバニラエッセンスを加えてください。
手作りミックス200g、卵1個、牛乳150ccで普通のホットケーキができます。
砂糖は何でもかまいません。(我が家は三温糖 グラニューより安い特売品・・・) お好みでお菓子作りの際にバニラエッセンスを加えてください。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(8人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
澤岡誼きれいに焼けておいしそう。ありがとうございます。
ぴっちいいつもありがとうございます。常備品になれてうれしいです。
risap5ありがとうございます。私もドーナツ作ってみます。
ありがとう、きれいな薄焼きクレープおいしそう
マニーありがとう。きれいな焼き色、溶けたバターおいしさが伝わります
ありがとうございます。便利に色々使ってくださいませ。
いつもありがとう。おいしい香りでお目覚め、良い一日になりそう
美味しそうメープルとバター味ですか？練乳かけて食べたい
このレシピの生い立ち
作成日:06/07/28
タッパーの料理講習にてミックスを使った蒸しパンを教わり、一緒に教えてくれました。
ホットケーキは子供たちの得意料理(笑)なのでいつも常備しています。
簡単リンク
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どれくらい持つのか聞いてみよ～とおもったら、同じことを考えてる方がいて助かりました～。
一応、冷蔵庫で保管しておきますね。
とは、言ってもホントおいしかったので、半年もとっておけずにすぐに食べきっちゃうと思うけどね。
もう、ホットケーキミックスがない～と、なげく必要なしですね。
ありがとうございます～！！
掲載が遅くなってごめんなさい。長多忙になってしまって自分のレシピすら見ていませんでした。２年連続のレポありがとうございました。
蜂蜜は生地作りで入れていますよ。
これ作ってみたいです。
そういうときこそ、子供にこれで作らせています。今では、床が白くなることもなく、子供だけで作れるようになりました。お試しください。
初めまして。れぽupしてくださってありがとうm(_ _)m
美味しいホットケーキを久しぶりにいただきました♡
なるべくシンプルに暮らしたいと思っているので
（実際はなかなかそうもいきませんが…）
家に材料があるのだからと前からミックスは買ってませんが、
小麦粉と砂糖とＢＰだけじゃどうもイマイチ…。
ポイントはバター混ぜ込みだったのねw(°0°)w
このミックスなら作り置きしてお菓子作りにもどんどん使えます♡
教えてくださってありがとうございましたm(_ _)m
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