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(7品)
レシピID :269928
手作り ホットケーキミックスの素
ホットケーキミックスを手作りしませんか? 無添加で安くできますよ。
材料
薄力粉
500g
砂糖
200g
ベーキングパウダー
20g
有塩バター
60g
-
1
-
材料を全部フードプロセッサーに入れてガーする。
-
2
-
無ければ、材料をボールに入れて、バターをつぶしながらよく混ぜて粉になじませる。(スコーン作りと同じ要領です。)
-
3
-
密封して冷暗所に保存する。
コツ・ポイント
ジップ付きポリ袋に入れて空気を抜いて保存しています。冷暗所で３ヶ月、冷蔵庫で半年、日持ちします。
手作りミックス200g、卵1個、牛乳150ccで普通のホットケーキができます。
砂糖は何でもかまいません。(我が家は三温糖 グラニューより安い特売品・・・) お好みでお菓子作りの際にバニラエッセンスを加えてください。
手作りミックス200g、卵1個、牛乳150ccで普通のホットケーキができます。
砂糖は何でもかまいません。(我が家は三温糖 グラニューより安い特売品・・・) お好みでお菓子作りの際にバニラエッセンスを加えてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
29件
(21人)
作ってくれてありがとう。きれいな焼き色で美味しそうですね。
ありがとう、ミックスは便利なのでパンにお菓子に使って下さい
作ってくれてありがとう、好みに合ってうれしいです。
作ってくれてありがとうございます。私もワッフル作ってみます。
作ってくれてありがとう。きれいな焼き色で美味しそうです。
ありがとうございます。気に入ってもらえてうれしいです。
ありがとうございます。市販よりおいしいとはうれしいです。
ありがとうございます。きれいな焼き色でおいしそう
ありがとうございます。大活躍？色々使ってくださいませ。
おいしそう、リピありがとうございます。
年明けからありがとうございます。。美味しく食べてください。
ありがとうございます。
そういうときこそ、子供にこれで作らせています。今では、床が白くなることもなく、子供だけで作れるようになりました。お試しください。
初めまして。れぽupしてくださってありがとうm(_ _)m
美味しいホットケーキを久しぶりにいただきました♡
なるべくシンプルに暮らしたいと思っているので
（実際はなかなかそうもいきませんが…）
家に材料があるのだからと前からミックスは買ってませんが、
小麦粉と砂糖とＢＰだけじゃどうもイマイチ…。
ポイントはバター混ぜ込みだったのねw(°0°)w
このミックスなら作り置きしてお菓子作りにもどんどん使えます♡
教えてくださってありがとうございましたm(_ _)m
ＭＩＸつくりました～！！
ＦＰを最近買ったのですが、大活躍！！
ガーって、いったいバターは何処へ？？
早速、バームクーヘンとマーブルケーキを作りました。
両方ともすっごくおいしくできました。
感謝。感謝。
これからは、安いホットケーキＭＩＸじゃなくて
安い小麦粉探さなくちゃ♪
あと２袋残ってるので、作ったらレポしま～す。
２品もありがとうございます。私は特売の小麦粉と砂糖で作ってます。機械の便利さのおかげですね。皆さんのMIX使ったお菓子があるのでいろいろ使ってくださいませ。
またまた(´・ω・)ﾉ☆*ﾟ*ﾟ+.ﾟはやてもみじﾃﾞｽﾟ+.ﾟ☆*ﾟ*
今日は、長女が４歳の弟のためにホットケーキを焼きました。
レポしてないけど私のつくれぽのホットケーキミックスでというのは全部このミックスで作ってます。
うちの冷蔵庫にはいつも入ってます。
あれ以来ミックスは買ってません。
買ったのは業務用の２キロ入り小麦粉です( *＾艸＾)
もしかして私１０人目でした？？
遅くなりましたが、、
話題入りおめでとうございます！！
まだまだこれからもお世話になります❤
何度もありがとうございます。「業務用」いいですね。パンにお菓子に使ってやってくださいませ。
まだMIX手作りしていないのですが、いつかやろうと思いフォルダ入りしています＞＜
一つ質問なんですが、バターは少し溶かした状態でプロセッサーにかけるのでしょうか？
冷蔵庫から出してすぐの状態でいいのでしょうか？
初歩的な質問ですみません！！
手作りした方が市販のMIXよりはやっぱり割安なんですよね？？
バターは硬いまま使って下さい。
市販品より値段的にはお得ですよ。特売の小麦粉、砂糖で作ればですが、
無添加にこだわり国産無農薬な高品質な材料で作ったことは有りませんので・・・底値の時に材料を買って作っています。
超おいしくって、もう市販のミックスにはもどれません！