おうちで簡単エスニック!玄米ガパオライス
作り方
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1
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フライパンにサラダ油をひき、にんにくみじん切りを香りがでるまで炒め
鶏ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。
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2
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玉ねぎ、パプリカも加えさらに炒め、調味料全て加え、味がなじむように炒め合わせる。
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3
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仕上げに、ちぎったバジルを加え、炒める。
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4
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お皿に玄米ごはんをもり、炒めたひき肉と目玉焼きをのせたら、できあがり!
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コツ・ポイント
バジルはしっかり香るように、葉っぱをちぎって、仕上げに一緒に炒めます!
ナンプラーは塩気があるので、お好みで!
ナンプラーは塩気があるので、お好みで!
このレシピの生い立ち
とにかくエスニックが食べたくて、おうちで簡単に作りました!
2015.5.13 クックパッドニュース掲載!
ありがとうございます!
2015.5.13 クックパッドニュース掲載!
ありがとうございます!