レンチン簡単♪苺大福の画像

Description


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材料

適量
適量
適量
★砂糖
40g
200cc

作り方

  1. 1

    あんこは冷蔵庫で冷やしておく。
    (べちゃべちゃにならず、苺に包みやすくなります。)

  2. 2

    写真

    苺はヘタを取り、しっかりと水気を拭き取る。

    水気が取れたらあんこを包む。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせ、ラップをしてレンジで1分加熱し、混ぜ合わせる。

    これを3回ほど繰り返して餅にする。

  4. 4

    写真

    餅になったら熱いうちに両面に片栗粉をまぶし、触れるくらいの温度になったら丸く伸ばして、カットする。

  5. 5

    苺の頭の部分を
    餅に押し付けながら包んで
    出来上がり!

    苺ナシなら普通の大福に♪

コツ・ポイント

★生地は冷めると伸びにくい為、素早く包む。

★ヘタを切った部分から水分が出るため、良く拭き取る。

★あんこがゆるい場合は冷凍庫で30分以上冷やすと丸めやすい。

★苺はあまおうがオススメ。

このレシピの生い立ち

手作りでおすそ分けしたくて♪
レシピID : 2700786 公開日 : 14/07/07 更新日 : 15/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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クックRWOWLG☆
周りをチョコにしてみました!上手く出来よかた♪有難うございます♪

レポありがとうございます*\(^o^)/*

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ぬんm033
今日は葡萄で!美味しかったです♪

レポありがとうございます*\(^o^)/*

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ぬんm033
美味しいです!次はホイップも入れたいな~

レポありがとうございます*\(^o^)/*

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アダルトリオ
おもちが柔らかくてあっという間にペロリでした♡笑

ありがとうございます*\(^o^)/*