春巻き＊コールスローとじゃがの豚巻き
あゆＰん
作り方
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1
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レンジでチンしたじゃがいもを
ボールに入れて
フォークなどで潰す。
コールスローを入れて混ぜる。
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2
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塩胡椒、片栗粉を入れて
更に混ぜる。
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3
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春巻きの皮(二分の一枚)に
大葉→豚肉→混ぜたじゃがいも→チーズ
→大葉をのせて巻く。
具は皮の三分の一程度。
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4
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巻き終わり。
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5
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180度でパリパリに揚げる。
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コツ・ポイント
じゃがいもで水分を吸収だ！
このレシピの生い立ち
葉ものを好まない子供に
簡単にパクパク食べてほしくて。
簡単にパクパク食べてほしくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あゆＰん
