NZ産キウイのグリーンサラダ
Description
NZ産キウイと緑の野菜だけを使ったサラダです。パルメザンチーズのドレッシングでどうぞ。
材料
(2人分)
NZ産キウイ
1個
レタス
2~3枚
きゅうり
1/2本
枝豆
お好きなだけ
大さじ3
●ホワイトビネガー
大さじ3
●ガーリックシーズニング
小さじ1
●パルメザンチーズ
大さじ3
●醤油
小さじ1
作り方
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1
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キウイと野菜を食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付ける。
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2
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●の材料をすべて混ぜて、ドレッシングを作る。
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コツ・ポイント
緑の野菜だけでなく、トマトやコーンなどお好きな野菜でアレンジして下さい。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第92回目は、NZ産キウイのグリーンサラダをご紹介します。