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レシピID :270189
レタスのウマ～！炒め★
レタスまるごと1個をあっという間にぺロリ！
材料
レタス
１個
中華スープの素
小さじ1～1.5
コショウ
多めの少々
塩
少々
サラダ油
適量
にんにく
１かけ
鷹のつめ
１本
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1
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フライパンにサラダ油をしき、スライスしたにんにくと輪切りにした鷹のつめを弱火で熱します。
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2
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１のにんにくがきつね色になり、サラダ油に良い香りがついてきたら、適当な大きさにちぎったレタスを入れ、強火で炒めます。
-
3
-
レタスが少ししんなりしたら、中華スープの素、塩、コショウで味を調えて出来上がり！
コツ・ポイント
★にんにくは焦げやすいので、はじめは弱火で熱してください！ ★レタスがシャキシャキしていたほうが好きな方は、炒める時間を短くしてください！ ★冷えたビールと一緒ならさらにウマ～度アップ！
このレシピの生い立ち
公開日：
06/07/29
我が家の超人気メニューです！ビールのおつまみにもぴったり！アツアツのうちに召し上がれ♪レタスまるまる1個があっという間になくなります！
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ビン入りの、ニンニクのみじん切りが家にあるので、それで作ってみました。
すごくおいしかったです～！夫も気に入った様子！
食べながら、「これ、パスタにからめたらおいしいだろうなぁ」って思いましたよ（＾-＾）
あっ！Σ(｀□´;) 鷹の爪を入れ忘れた！！！
リベンジしなきゃ・・・！
ブログで紹介させていただいたので、よかったら見に来てください～
http://blog.so-net.ne.jp/poca
このレシピの初つくれぽ、どうもありがとうございます！！！
ブログでも紹介していただけたなんて感激です♪
ところで、パスタにからめたら・・・なんて思いつきませんでした！！
おいしそう～！ぜひやってみたいです（＾＾）
鷹のつめを入れると結構辛くなるので、ビールに合うんですよ！
ぜひお試しください！
今後ともよろしくお願いします！！！
レタス嫌いの夫もレタス１個完食！
レタスが食べられたと大喜びしてました。
おいしい味付けなので、チンゲン菜や小松菜などでも作ってみようと
思います＾＾
ごっちゃんです
すんごいうれしいです！
チンゲンサイ、グッドアイデアですねぇ！
前に小松菜でやったら、結構美味しかったです！
チンゲンサイで作ったら感想聞かせてくださいｗ！
どうもありがとうでした～♪
レタスたっぷり食べちゃいました☆
すごく美味しいですね～。もちろんビールにも合いました。笑
簡単にできてとっても美味しくて嬉しくなりました♪
いつも美味しいレシピ、ありがとうございます！
ごちそうさまでしたーヾ(＠⌒▽⌒＠)ノワーイ!