ホットケーキミックスでスタバ風スコーン

バターまたはマーガリンをボウルに入れ、柔らかくなるまで混ぜます。

ホットケーキミックスを混ぜたバターまたはマーガリンに入れ、全体がパラパラに馴染むように混ぜます。

この間にオーブンを170度に余熱します。

水をまずは分量の半分入れよく混ぜ、様子を見ながら残りの水を少しずつ加えます。(水の入れ過ぎに注意です)

手でこね、まとめた生地を長方形にし、三角形に切ります。

170度で12分〜15分焼いて完成です。