茗荷・大葉が爽やか♪ささみの胡麻味噌マヨ
ぽろん５２６
作り方
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1
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ささみに大さじ１の酒（分量外）を振り掛けラップに包んでレンジ（500w）で1分半加熱、ひっくり返して更に１分半加熱する→
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2
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粗熱が取れたら手で裂く。
キッチンペーパーの上に置き余分な水分を切る。
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3
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大葉を縦半分に切ってから千切りにする。
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5
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ボウルに◎を混ぜ合わす。
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6
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ささみを加えて混ぜ合わす。
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7
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みょうがと大葉も加えて混ぜ合わす。
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8
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出来上がり♪
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9
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2014/9/4
お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♡
有難うございます(✿ˇ◡ˇ)♡
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2014/12/18
読売新聞様紙面にて掲載していただきました(✿ˇ◡ˇ)♡
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「さしすせそ」を使った和食レシピコンテストで1792品の中からグランプリレシピを投票で選ぶ１０品の中に選んで頂きました♡
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12
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2016/08/08
Cookpadニュースに掲載していただきました♡
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コツ・ポイント
お使いの電子レンジにより、加熱時間は調整して下さい。
味噌は合わせ味噌を使用しています。
お使いの味噌により塩分量が違いますので、お好みの分量で調整して下さい。
醤油は無くても可ですが、加えた方が味がボヤけないと思います。
味噌は合わせ味噌を使用しています。
お使いの味噌により塩分量が違いますので、お好みの分量で調整して下さい。
醤油は無くても可ですが、加えた方が味がボヤけないと思います。
このレシピの生い立ち
旬の茗荷を使って、簡単＆ヘルシーな1品を考えてみました。
ぽろん５２６
