パリパリ☆チーズポテト春巻き
レシピID:270365
パリッ、シャキッ、トロ～の食感でおかずにもおつまみにもなるスナック感覚で食べられる春巻きです♪
材料 （ ４～５人分 ）
| 春巻きの皮 | １袋（１０枚） |
| じゃがいも | 中３個 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| ベーコン | ５枚 |
| ☆薄力粉 | 大２ |
| ☆水 | 大２ |
| 揚げ油 | 適量 |
| クレイジーソルト | 適量 |
| ケチャップ | 適量 |
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1
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じゃがいもは皮をむいて２～３mmらいの千切りにして、１５分ぐらい水にさらしておく。ベーコンは半分に切っておく。☆を合わせて水溶き小麦粉を作っておく。
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2
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春巻きの皮を広げて、ベーコンを手前のほうに置いて、１のじゃがいもをひとつかみ、チーズをひとつかみ乗せて、１度巻いたら、両端も折って、ギュッと手前に寄せるようにしながらしっかり巻いていって最後に１の水溶き小麦粉をつけてとめる。
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3
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１８０度～１９０度ぐらいの高めの温度の油でキレイなキツネ色になるまで揚げる。
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4
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お好みでクレイジーソルトかケチャップをつけて食べる。
コツ・ポイント
揚げる時間が長いとチーズが溶け出してきちゃうので、高温でカラッと揚げるのがコツです。
チーズは細長く切ったカマンベールチーズでも美味しいです(^.^)
チーズは細長く切ったカマンベールチーズでも美味しいです(^.^)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(12人)
餃子の皮でも美味しく出来るんですね☆ありがとうございます！！
万能に使えると言っていただけて嬉しいです(^.^)
お子さんに沢山食べてもらえて嬉しいです(^.^)
お子さんにも気にいってもらえてよかったです☆ありがとうです！
定番確実なんて嬉しいです！ありがとうございます！！
キレイに揚がってて切り口もキレイ☆ありがとうございます！！
エビ入り美味しそうですね～☆切り口が見たかった(^.^)
お弁当にも入れていただけたなんて嬉しいです☆ありがとうです！
このレシピの生い立ち
公開日：06/07/29
春巻きの皮の賞味期限が切れそうで、家にあるもので簡単に春巻きが
作りたくて考えました。
作りたくて考えました。
簡単リンク
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これすっごくおいしいね～！
じゃがいもの２～３ミリがすっごくいい食感になるのね！
味もいいしおいしくって子供もパパも喜んで
食べたよ！！ご馳走様でした
素敵なレシピありがとう！！！
とろさんが、初つくれぽでとっても嬉しいです♪
コレは子供も大人も好きな味ですよね☆
こちらこそ、嬉しいつくれぽ&コメントありがとうございます～！！
今とろさんのジャムゼリー固めてると・こ・ろ(^.^)
ケチャップも・・・
スイートチリも・・・
醤油も・・・
試したけど・・・ドレも最高★
お芋の食感も良くて 癖になりそう＾＾：
お年寄りから子供まで・・・
大うけでした＾＾ ありがとうです！
全然思いつかなかったけど、スイートチリもお醤油も合いそうですね～！！
あ、マヨネーズとかも合うかなぁ？？
素敵なコメント＆つくれぽありがとうございますm(__)m
もう、りぴしちゃった！子供もたべたがったんだよ～
私も大好きなあじ！ごちそうさま～～
こんなに早いリピ嬉しすぎですよ～～～～～～～(T_T)
ありがとうございます！！！！
とろさんのつくれぽを見て作ろう作ろう！と思っておりましたが、
昨夜やっと作らせていただきました(＾＾；)
食感がとても楽しかったです。本当に美味しい！
ついそのまま食べておりましたが、次回はタレを色々試してみたいと
思います。
美味しいレシピをありがとうございました。ご馳走様でした☆
そのままでもベーコンとチーズの塩気があるから全然食べられますよね♪
美味しいっていっていただいてとっても嬉しいです(^.^)
嬉しいコメント＆つくれぽありがとうございます！！
春巻き、と～～ても美味しくいただきましたぁ！
じゃがいもがあんなにホクホクになるなんて＾＾♪
塩とケチャップと両方食べましたが、塩がお気に入りです＾＾
お弁当にも持っていっておいしく食べましたぁ♪
おいしいレシピありがとうございます♪
お返事遅くなってしまってごめんなさいm(__)m
とっても美味しそうに作っていただいて、お弁当にも持って行ってくれた
なんてとっても嬉しいです(^.^)
こちらこそ嬉しいコメント＆つくれぽありがとうございます！！