詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
●の調味料をまぜ合わせる。
鶏むね肉の下ごしらえ。皮を除き観音開きにする。皮が苦手なのでスミマセン。勿論皮付きでOKですのでお好みでどうぞ。
1の合わせ調味料を鶏むね肉にまんべんなく塗る。
ラップでくるんでジップロックに入れておきます。できるだけ空気を抜いてください。
冷蔵庫で半日~3日くらい漬けこみます。
焼く少し前に冷蔵庫から出しておきます。
キッチンペーパーを敷いたフライパンを弱火にかけ、両面じっくり焼きます。