MYニュースで購読
06/7/31
レシピID:270732
作り方：
- 1
-
ボウルに卵、卵黄、砂糖をいれ、よくかき混ぜてから、牛乳、生クリーム、エッセンスを加え、混ぜてから一度漉す。
- 2
-
３～４ｃｍの厚さにパンを切り、バットに広げ①の液を注ぎラップをして一晩冷蔵庫に置く。途中、ひっくり返してください。（こうする事で、中まで液が染み込み香り充分な仕上がりになります。）
- 3
-
フライパンにマーガリンか、バターを入れ（分量外）表面をキツネ色になるまで焼く。完全に火を通さず、サッと強めで焼いてください。 （漬け汁を中に閉じ込めます）
- 4
-
２２０度に温めたオーブンで７～８分焼く。 （液体が膨張して、ぷっくら風船の様にふくらみます）
- 5
-
これで完成です。お好みでソースや粉糖をかけてめしあがってください。果物やアイスを添えると一層豪華です。（写真は練乳ソースをかけました）
メモ（コツ、ポイント）：
一晩漬けて置く所が中まで味を染み込ませ、プックリさせるコツです。 オーブンで焼くとゆうココの手間は絶対に省かないでください。カリカリに仕上がらなくなります。 フライパンで焼くときのバターは、多目の方が美味しいです。 （マーガリンでもできますが、風味は やはりバターの方がいいようです。）
このレシピの生い立ち：
外で食べるフレンチトーストが大好きなので。
MYフォルダに追加
メールで紹介する
印刷する
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
53件(48人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
うにかーたんリピ、ありがとうございます。美味しいそう！！です
まちゃ!香ばしそうな焼き色や、プレートや配置！まるでカフェですね！
sh112私には勿体無いコメントに感激です。嬉しいです。ありがとうござ
irohayaふわふわ＆ジューシーそうで、私が作るより断然美味しそうです！
ひかる51遅くなってすみません。ありがとうございます、美味しそいうです
まきぞー厚めが一層美味しいそうですね。こちらこそコメントに感動です
さち姉嬉しいコメントありがとうございます。すごくキレイですね
もえちいいちじくパンのフレンチトースト！私も食べたいです
おちゃこっぷありがとうございます。なんて嬉しいコメント！感激いたしました
このレシピのつくれぽを書く
参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
子供たちの大好物、ココア味のフレンチトースト☆ ココアの甘さにホッとする、秋の日のおやつです♪(^-^)ﾉ朝起き ...
材料：フランスパン 牛乳 生クリーム 卵 砂糖 ココア（無糖） 熱湯
■公開：06/10/12 ■更新：06/10/29 ■レシピID：290009
コメント
15件のコメントを読む
- フレンチトーストの人気検索で 8位
なちさんこんにちは。はじめまして*＾-＾*
フレンチトーストとってもおいしくいただきました`ー’ｂ
リピ決定です♪♪
なちさん、おはようございます。
出勤前にＰＣを覗いたらやはり何枚もいっていたようでお手数をおかけしました。
昨日に続き今朝もフレンチトーストいただきました♪
お腹がいっぱい！（笑）
今日はホワイトデー前日で仕事（ケーキを作る仕事です）がかなりハードなので朝からおいしいフレンチトーストで充電ばっちりです！
ごちそうさまでしたっ
さ！出勤まであと30分。がんばってきます！
なちさん はじめまして、けい太と申します＾＾
先日こちらのフレンチトースト作らさせていただきました。一週間前に買ってカッチンコッチンのバゲットだったのにすっごいやわやわ♡外はカリカリでとっても美味しくできましたー＾＾ 大きさも当初の1.5倍まで膨らんでお得感たっぷり、ですｗ
ほんとに美味しいレシピごちそうさまなのですた。
自分のブログでなちさんのレシピにリンクさせていただいてます。不都合ありましたらおっしゃってくださいませ(´･ω･)(´_ _)ﾍﾟｺﾘﾝ
http://cunel.blog97.fc2.com/blog-entry-48.html
なちさん、おはようございます。
ホントはフランスパンで作りたかったのですが
せっかく手作りの食パンがあったので思いっきり厚切りで作ってみました。
おいしかった～。
でも厚切り過ぎて卵液が不足気味だったので
今度はフランスパンで卵液たっぷり目で作ってみたいと思います。
なちさんのレシピはおいしそうなデザートメニューが豊富なので
また参考にさせてくださいね♪
はじめまして♪
最近フランスパンに挑戦しはじめたので、
不出来ながら たくさん焼いています・・・
もっともっと練習したいので、
一気に・美味しく消費できるレシピ助かります（＾ｕ＾）
また、作らせて下さい♪