アジのピザ風
レシピID:270762
近所の魚屋に並んでいる小アジの開いたものを洋風に食べたいな、と思い考えました。
材料
| 小アジ（開いたもの） | |
| ５尾 | |
| しいたけ | 2枚 |
| 溶けるチーズ | 適量 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| パセリ | 適量 |
| 市販のピザソース（トマトソースでも） | |
| 適量 | |
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1
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しいたけ、玉ねぎは薄切りにする。アジは塩・こしょうして水気をふく。
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2
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耐熱皿にアジを入れ上にしいたけ、玉ねぎを加え、ピザソースをまんべんなくかけさらに溶けるチーズを散らす。
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3
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２００℃に熱したオーブンで２０分くらい焼く。
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4
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焼きあがったらパセリを見栄えよくふる。
コツ・ポイント
野菜はコーンやマッシュルームなどピザの具にあうものなら何でも美味しいと思います♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/07/31
イワシのイタリアンを前に作ったのでそのアレンジ。市販のピザソースで手間を省略。
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