カラッと美味しい☆舞茸の天ぷら
作り方
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1
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舞茸は小房に分けておきます。
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2
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●を合わせ衣を作ります。*カラッと美味しい天ぷら衣 レシピID : 2587193
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3
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2のボウルに1を入れ170℃の油で揚げます。揚げ終わったら、網にのせ油を切ります。
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4
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天つゆはこちらを参照して下さい。レシピID:1900791*お好みの濃さに薄めてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
衣は多めです。他の食材を揚げるか、少量作る時は水+小麦粉でもOKです。