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白滝は、下ゆでをします。キャベツ 人参は、千切りインゲンも下ゆで
鍋を暖めて起き野菜類を入れある程度しなり初めてきたら顆粒だし と 塩を入れ炒めににします。
野菜に火が通った所で白滝を入れ味を馴染ませ最後に桜海老 胡麻油、醤油を入れ色どりでインゲンをいれて完成!