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サバ水煮で ★お弁当用サババーグ

サバ水煮で ★お弁当用サババーグの画像

Description

残ったサバ水煮缶でサババーグ(お弁当用)

材料 （２食分位(弁当)）

サバ水煮缶 内
中～大 １片
お豆腐(今回はおぼろ豆腐)
中型で1/4 程度
ネギ
3 cm 位
卵
大さじ 2
片栗粉
小さじ 1
生姜･大葉
各 小さじ1/2
オリーブ油(焼き用)
適当

作り方

  1. 1

    写真

    お豆腐にみじん切りのネギ

  2. 2

    写真

    卵 片栗粉を①に加えまーす

  3. 3

    写真

    みじん切りの生姜、大葉を①に加え

  4. 4

    写真

    サバ水煮の残り･･･
    今回は１缶に3つ入っていて残りの写真右側を使用

    ①に加え

  5. 5

    写真

    グッチゃグチャに混ぜ合わせ

    心配な位、やわらかい…
    （今回はディップ位やわらかい状態でした）

  6. 6

    写真

    熱したフライパンで焼き～

    ★お弁当用に小さめ（カレースプーン位）

    あら熱とって、ラップに包み冷凍庫や冷蔵庫に保存

  7. 7

    お弁当に使うときに再度温めてください。

    人参やピーマン等々の野菜を付け合わせると良い感じになります。

コツ・ポイント

お豆腐に水分があると不安な程、柔らかくなるので硬め希望の方はお豆腐の水分をしっかり処理してください。

このレシピの生い立ち

サバ水煮缶が残ったので、お弁当用にチビバーぐを作りました。
レシピID : 2708270 公開日 : 14/07/15 更新日 : 14/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年8月29日
初れぽ
写真
ぱればれ
いわし缶で。外カリ中フワ♡簡単なのに美味！お酒のアテにも良さそ〜

キレイ～！ お酒のアテなら和洋中でソース工夫すると良さそー♪

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( )
galuba
サバ水煮で ★お弁当用サババーグ
by galuba