ゴーヤのツナマヨわさび和えの画像

Description

わさびがピリッときいてちょっと大人なゴーヤレシピ。ゴーヤチャンプルに飽きたら是非作ってみてください。

材料 (2人分)

1本
半分
★マヨネーズ
大さじ1
★わさび
少々
★醤油
小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切り、白いわたと種を取り除きいて5mm幅に切り、茹でる。

  2. 2

    ボールに★の材料を入れてよく混ぜ、汁を切ったツナも加える。

  3. 3

    よく水を切ったゴーヤを2に加えて和えたらできあがり。

コツ・ポイント

ゴーヤを茹でるときは歯ごたえが残るくらいがおいしいと思います。
調味料は味をみてお好みで調節してくださいね。すりごまをくわえてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

ゴーヤの苦みが苦手な人でも食べられるようにと思って♪
レシピID : 2708427 公開日 : 14/07/12 更新日 : 14/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
fummy.
ツナ多めバージョンです。ワサビ合いますね!美味しかったです☆

わぁ☆ツナたっぷり!気に入っていただけてうれしいです!

写真
ぶぱ。
白ゴーヤで作ってみました。 少ない材料で作れるので助かりました♪

わさびもツナ缶も常備品の一つですよね!レポさんきゅーです!!

初れぽ
写真
ひかちゅうpad
すごく簡単に短時間で作れたので助かりました♪

初レポありがとうございます!また時間がないときに是非リピで!