電子レンジでオムレット
レシピID:270850
スノウさんのレシピを参考に作りました！
材料 （ 直径２１㌢の耐熱皿１枚分 ）
| 砂糖 | 大さじ１～２ |
| 卵 | 1個 |
| ☆小麦粉 | 大さじ1と小さじ２ |
| ☆ココア | 小さじ１ |
| ☆ベーキングパウダー | |
| 小さじ１/2 | |
| サラダ油 | 小さじ１ |
| 生クリーム | 適量 |
| お好みの果物 | 適量 |
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1
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卵を黄身と卵白に分ける。黄身に砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。さらにサラダ油を加えて混ぜる。
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2
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卵白を角が立つまで泡立て、メレンゲを作る。
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3
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１に☆の材料をふるって入れる。メレンゲの半分を加えて泡だて器で混ぜる。
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4
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ゴムベラにかえて、残りのメレンゲをさっくりと混ぜる。
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5
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耐熱皿にサラダ油を薄く塗り、小麦粉をかるくまぶす。４をぜんぶ耐熱皿に入れる。
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6
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レンジで2分３０秒～３分加熱する。耐熱皿から皿などに移して冷ます。
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7
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お好みでクリームや果物をはさんで出来上がり♪
コツ・ポイント
加熱しすぎるとかたくなってしまいます！白い生地にする場合は小麦粉大さじ２にします！
このレシピの生い立ち
公開日：06/08/01
いつもスノウさんのレシピで作ってたんですが、ハンドミキサーが壊れてしまい、手動で卵の共立てはちょっと（－－；）と思い別立て＋べーキングパウダーにしてみました。
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私のレシピから生まれた初レシピに、感激しています☆
レシピを見て下さって＆作って下さって、ありがとうございました。
これからもどうぞ、よろしくね＾ー＾。
またスノウさんのレシピ参考にさせてもらいますね（＾－＾）
よろしくお願いしま～す♪
本当にレンジで出来ちゃったよ～～～～＠－＠
クリームたっぷり、粉砂糖をかけてみた。＾＾
でも、子供がかけたから、たいへんなことになっちゃったよ～＞＜
凄く美味しかったよ～～ごちそうさま。
良い週末を！
ほんとにクリームたっぷり♪
お子さんと作ってもらえたなんて嬉しいです♪
素敵なﾂｸﾚﾎﾟありがとうございます！
週末、すごい雪でした（> <)
でも子供達は楽しい週末になりました（*^^*)
ニャンままさんのオムレットの作り方は、私みたいな素人にも分かりやすくて助かります、、、ありがとうございます。