❤︎もつ煮込み❤︎
作り方
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1
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もつの下処理
たくさんのお湯で、20〜30分茹でる。
そのときネギの緑色の部分を一緒に入れてください。
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2
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野菜とモツを一緒に煮込みます^ ^
水の量は
材料より少し少なめで!
20〜30分煮込んで下さい。
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3
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だしの素を一袋いれ、
それから味噌で味を整えて完成です^ ^
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コツ・ポイント
ほとんど目分量です(笑)
このレシピの生い立ち
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もつの下処理
たくさんのお湯で、20〜30分茹でる。
そのときネギの緑色の部分を一緒に入れてください。
野菜とモツを一緒に煮込みます^ ^
水の量は
材料より少し少なめで!
20〜30分煮込んで下さい。
だしの素を一袋いれ、
それから味噌で味を整えて完成です^ ^