«$ken のレシピ (16品)

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レシピID :270879

夏使用！フレッシュトマトの冷製パスタ

ザク切りフレッシュトマトとほんのちょっと柚子胡椒をきかせてさっぱりといただく冷製パスタです♪簡単にできますよ＾＾

$ken

材料（ 1人分）

トマト

1コ

柚子胡椒

小さじ1/2

スパゲティ

70ｇ～100ｇ

オリーブイオイル

大匙1

粉チーズ

少々

塩

適宜

胡椒

適宜

パセリ

適宜

1: トマトに切り込みを入れ湯むきし、冷水で冷やした後ザク切りにしてボウルに移しておきます

2: 1に柚子胡椒・オリーブオイル・粉チーズを入れて混ぜ、塩・胡椒で味をみながら調えます

3: スパゲティを目安の時間より1分程度長く茹で、流水で冷やします

4: 水気をきったスパゲティを軽く塩をふって混ぜ皿に盛り、2を上からかけてのせてパセリを散らして出来上がり！

コツ・ポイント

冷製パスタということでパスタの量を少し抑え目にして表記してあります。パスタの水切りするときは手で押しながら水切りするとはやくきれます。パセリはお好みでイタリアンパセリなどを散らしても美味しくいただけます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9件 (8人)

10/08/04

柚子コショウが意外なほどマッチして美味しかったです☆

RearaN

つくれぽ有難う＾＾

10/07/23

何度もリピしています(^^♪ さっぱりしてて暑い夏にぴったり♪

くろくみん

つくれぽ有難う＾＾

07/08/06

旦那と二人で「うまい！うまい！」を連発しちゃいました！！

チビヒロ

作ってくれてありがとう＾＾

06/09/13

夏らしいトマトたっぷりの美味しいパスタですね。涼しい感じで美味し

Spain

綺麗な盛り付けで美味しそう♪つくれぽありがとうです＾＾

06/09/04

ゆず胡椒がよかった＾＾

hiroko226

サラダ感覚に合わせても美味しいそう♪つくれぽありがとう＾＾

06/08/20

トマトにあの大人気の調味料で☆極上のパスタに変身ですね(^^)♪

キョク

綺麗な出来栄えですね♪♪大きめトマトも(･ω･)bｸﾞｯ

06/08/14

今日は温かいパスタ☆柚子こしょうの風味がいいですね(^O^)

☆ＹＵＫＡＲＩ☆

おお～！温柚子トマトアレンジも美味しそう♪試してみますね＾＾

06/08/09

柚子胡椒がピリッといい感じ♪サッパリ美味なパスタでした＾＾

リカミント

柚子胡椒とトマトで夏らしく爽やかに！つくれぽありがとう＾＾

06/08/02

ピリッとした柚子こしょうが美味☆夏らしい爽やかなパスタでした♫

☆ＹＵＫＡＲＩ☆

トマトが鮮やかで美味しそう！つくれぽありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日： 06/08/01

夏といえば冷製パスタ！

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