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ジャガイモは、くし切りにします。水にさらし、水気をきって拭き取ります。
170℃に熱した油に、ジャガイモを入れて、きつね色になってきたら、温度を180℃に上げてカラッとさせます
油をきり、塩をふり完成
お口に合いましたか?つくれぽ感謝です!