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丸ごとキャベツ！油炒り煮♪

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Description

野菜の甘味♡醤油で味付けするだけの…お野菜たっぷり優しい煮物です！
キャベツがお安い時お勧めです‼

材料

キャベツ
1個
人参
1本
モロッコインゲン
150ｇ位
竹輪
2本
冷凍コーン
適量
舞茸
1株
ほんだし(顆粒)
小さじ 1
醤油
大さじ 4～5

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りに、人参は短冊切り、その他の材料も食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    大きめな鍋に、油を熱して、人参・いんげんを炒め続けてキャベツの半量を加えてひと混ぜする。

  3. 3

    2.にほんだしと醤油大さじ2を加える。
    ざっと混ぜる。

  4. 4

    3.に残りの材料全てを入れて、醤油大さじ2を振り入れる。
    蓋をして蒸し煮にする。

  5. 5

    野菜がしんなりして量も半分位になります。
    柔らかく煮えたら味を調えて出来上がりです。

  6. 6

    ★「キャベツ」
    カテゴリ承認♪
    (｡uωu)♪

  7. 7

    ★2017.04.05
    「丸ごとキャベツ」
    人気検索トップ10入り♪
    ありがとうございますヾ(｡･ω･)ﾉ

コツ・ポイント

コーンの甘さと竹輪の出汁がポイントです！
野菜独自の甘味＆旨味を楽しんで～♪
冷めても美味しいです。作り置きメニューにお勧めです‼

このレシピの生い立ち

祖母の十八番！をアレンジ♡家族み～んな大好きメニューです‼
レシピID : 2709770 公開日 : 14/07/16 更新日 : 17/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年1月31日
写真
【ぶぶ】
キャベツ甘くて美味しくできました(^^)簡単なのでまた作ります♪

キャベツの甘味美味しいですね(*>∀<*)また作ってね♡感謝

2016年6月27日
写真
ウメ吉さん
キャベツ大量消費出来て嬉しい～(≧ｖ≦)美味しくて大満足♪

お試しありがとう♡大満足頂け嬉しいヽ(*´∀｀*)ﾉれぽ感謝

2015年3月21日
初れぽ
写真
☆でみでみちゃん☆☆
冷凍のちくわといただいた椎茸を加えてパッパッと作れました^o^

美味しそう♪(゜ρ゜)れぽ感謝。(*^-゜)vThanks!

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