«もんもん09のレシピ (46品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

◆カレーにナン!◆アウトドアでも♪

レシピID:271004
メイン画像
アウトドアで作るカレーに是非いっしょにどうぞ!もちろんおうちでも作れます。
キーマカレーにすごくあいます♪

材料 ( 3~4人分 )

強力粉 200g
薄力粉 200g
砂糖 大さじ4
ドライイースト 小さじ1
バター 30g
2個
牛乳 200cc
少々

1

バターは室温に戻しておきます。そこへ卵2こを割りいれます。

2

粉類全てと牛乳を追加してこねます。

3

写真

15分ほどこねます。
手にくっついて、すごく嫌な感じがします。
でも、そのままがんばります。丸くまとめて油を塗ってラップをかけて1時間発酵させます。

4

写真

8等分に分けたら、アノ!ナンの形に伸ばしてバターをしいたフライパンで弱火で焼きます。

コツ・ポイント

ダッチオーブンのフタで焼くとおいしくいい感じに焼けます。
アウトドアでやるときは、粉類を全てビニール袋に一緒に入れて持っていくと便利です。薄く延ばして焼いてください、意外に膨らみます。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:06/08/09
キーマカレーを作った時にどうしてもナンと一緒に食べたかった!
アウトドアの雑誌で見かけたレシピと友達に教わったレシピのいいとこどりで作ってみました。

このレシピが登録されているカテゴリー