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■☆~ごっちの食卓~☆■

by もんもん09 もんもん09さんの写真

06/8/9

レシピID:271004

◆カレーにナン!◆アウトドアでも♪の写真

◆カレーにナン!◆アウトドアでも♪

by もんもん09

アウトドアで作るカレーに是非いっしょにどうぞ!もちろんおうちでも作れます。 キーマカレーにすごくあいます♪

材料:

3~4人分

  材料 分量  
強力粉 200g
薄力粉 200g
砂糖 大さじ4
ドライイースト 小さじ1
バター 30g
2個
牛乳 200cc
少々

作り方:

1

バターは室温に戻しておきます。そこへ卵2こを割りいれます。

2

粉類全てと牛乳を追加してこねます。

3
手順3の写真

15分ほどこねます。 手にくっついて、すごく嫌な感じがします。 でも、そのままがんばります。丸くまとめて油を塗ってラップをかけて1時間発酵させます。


4
手順4の写真

8等分に分けたら、アノ!ナンの形に伸ばしてバターをしいたフライパンで弱火で焼きます。


メモ(コツ、ポイント):

ダッチオーブンのフタで焼くとおいしくいい感じに焼けます。 アウトドアでやるときは、粉類を全てビニール袋に一緒に入れて持っていくと便利です。薄く延ばして焼いてください、意外に膨らみます。

このレシピの生い立ち:

キーマカレーを作った時にどうしてもナンと一緒に食べたかった! アウトドアの雑誌で見かけたレシピと友達に教わったレシピのいいとこどりで作ってみました。

参考にしたレシピ:

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです


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参考にして生まれたレシピ 1品

このレシピを参考にして生まれたレシピです

アウトドアでキーマカレー*ナンと♪のサムネイル写真

アウトドアでキーマカレー*ナンと♪ by もんもん09

キャンプなどのアウトドアで、ナンと一緒によく作ります(*>ω<)ノ

材料:ひき肉(豚、合びき) 玉ねぎ トマトホール缶 カレー粉 塩コショウ ウスターソース しょうが ヨーグルト

■公開:08/5/10 ■更新:08/5/10 ■レシピID:566757


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