一手間で美味しいオニオングラタンスープ♡

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Description

簡単で美味しいオニオングラタンスープです♬

材料 (4人分)

大1個
4個(カット)
コンソメ
10g
800ml
好きなだけ
好きなだけ
パセリ
適量
バター
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄く切り、フライパンで炒める。

  2. 2

    黄金色になるまで、中火で炒める。

  3. 3

    写真

    玉ねぎがしんなりしたら、水、コンソメ、塩胡椒を入れて混ぜる。

  4. 4

    沸騰する前に火を止め、耐熱容器にスープを注ぐ。

  5. 5

    中にフランスパンを入れて、上からピザ用チーズ、粉チーズを乗せる。

  6. 6

    オーブントースターに入れ、チーズに焦げ目がついたら取り出し、パセリを振りかけたら完成!

コツ・ポイント

玉ねぎは焦がさないように、注意してください!時間はかかりますが、この一手間が大事です(*^^*)
※炒める時間のない方はレンジでチンすると時間短縮になります!チンした後は少しだけ炒めて下さいね。

このレシピの生い立ち

フランスパンの賞味期限が近かったので(^○^)
レシピID : 2710048 公開日 : 15/05/13 更新日 : 16/03/19

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