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レシピID :271056
ブルーハワイ炭酸クリスタルゼリー
夏のゼリー。透明です。酸っぱくて舌先にほんのりシュワシュワ。黄色いのは生パイン。
材料 （ 1000ml ）
ブルーハワイシロップ(かき氷用）
200cc
レモン果汁100%
100cc
炭酸水
200cc
パイナップル
１／４個
寒天パウダー
４ｇ×２袋
水
500cc
砂糖
大さじ３
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1
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寒天パウダーと砂糖を水500ccにとかして、火にかけ、沸騰したら弱火で１分。
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2
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パイナップルを切り、型に置きます。
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3
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１に、ブルーハワイをゆっくり流し入れてかきまぜます。次にレモン果汁をいれてかきまぜます
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4
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最後に、炭酸水をそおっといれてかるくかきまぜ、型に流し込み、冷やします。
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5
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6
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本日の材料です。左側３本。左から炭酸水、レモン果汁、ブルーハワイシロップかき氷用。右端は、かき氷用の粉末ラムネ。
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7
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材料の右端（かき氷用の粉末ラムネ）でつくった、ブルーブルーベリーゼリー。
