もずくと長芋のネバシャキ旨味サラダ。

Name: もずくと長芋のネバシャキ旨味サラダ。
Yield: 3〜4人分
Ingredients: 沖縄県産もずく(味付) 3パック(240g); ソフトいか燻製 1袋(20g); 長芋 10cm程(約150g); 胡瓜 1本; ごま油 小さじ1

Description

いか燻製の旨味とネバリ食材が包み込むシャキシャキサラダ。
さっぱりしたもずくと長芋がよく合います。

オマールえび子

材料（3〜4人分）

沖縄県産もずく(味付)

3パック(240g)

ソフトいか燻製

1袋(20g)

長芋

10cm程(約150g)

胡瓜

1本

ごま油

小さじ1

作り方

1

ファミリーマートコレクションの沖縄県産もずく、ソフトいか燻製、一番絞り純正ごま油を使っています。
2

長芋と胡瓜は千切り、いか燻は手で割いて、もずくと一緒によく和えたら胡麻油を加える。冷蔵庫で30分〜1時間ほど冷やす。

コツ・ポイント

味付もずくを使っているので調味は不要ですが、もし味が足りなければ、お好みで塩、醤油、味ポンなどで調節してください。

このレシピの生い立ち

ファミリーマートのモニターに当選。もずくと長芋の取り合わせが好きなので、ファミマのおつまみコーナーで見つけたソフトいか燻製をプラスして、夏に合うサラダを作ってみました。

レシピID : 2710634 公開日 : 14/07/20 更新日 : 14/07/20

このレシピの作者

オマールえび子

揚げ物大好き！再現料理、デコスイーツ作りが趣味。トプ画は2024年バレンタインのもの。

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)

2020年8月29日

ねみねみ

夏は酢とネバネバの組み合わせを取り入れたら体が喜ぶね♪更にキュウリでシャキシャキ！

#ねばシャキ

2020年5月21日

ミカ★ヅキ

シャキシャキ旨ーっ。暑い日もこれで乗り越えられる～(´Д` )

2018年1月7日

kururin18

もずくにさきいかも合いますね^^さっぱりして美味しかったです♪

作者コメントを見る

つくれぽありがとうございます(^-^)/

2016年4月16日

初れぽ

☆まぁちゃん1010

超簡単に出来てしかも美味しいなんて♪ これから定番にしますね！

作者コメントを見る

初れぽありがとうございますヾ(*´∇`)ﾉ定番化嬉しい～♥

つくれぽを書く