タレが美味い!ピリ辛チャーシュー丼
Description
簡単で美味しいタレです。何杯でもおかわりしてしまうので、チャーシューが足りなくなります!
材料
豚ロースの塊
1本
2本
または、玉ねぎ
2個
■
☆煮豚の調味料
酒
50cc
みりん
50cc
醤油
50cc
■
☆チャーシュー丼のタレ
ポン酢
100cc
胡麻油
50cc
豆板醤
小1
作り方
コツ・ポイント
たれで味がつくので、煮豚は薄味の方がいいです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしてピリ辛なチャーシュー丼が食べたくて作ったら、家族に好評。これがあると、息子は大喜びです。