簡単♡はんぺんと海老ホタテの中華風春巻♡
作り方
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1
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はんぺんをボールに入れます。
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2
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刻んだベビーホタテ、蒸しエビ、青ネギ、
☆の調味料を全部入れ味がなじむように混ぜる
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3
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こんな感じ。
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4
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6等分に分けて春巻きでゆるめに巻く。
水溶き小麦粉で止めて下さい。
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5
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フライパンで揚げる。
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6
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切って盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
はんぺんを使う事で外はカリカリ、中はフワフワになります♪
巻く時は緩めに巻かないと爆発しますのてご注意を。
巻く時は緩めに巻かないと爆発しますのてご注意を。
このレシピの生い立ち
ベビーホタテとはんぺんがあったので作ってみました。
カリカリ、フワフワで子供も喜んで食べてくれます♪
カリカリ、フワフワで子供も喜んで食べてくれます♪