«パルフェのレシピ (280品)

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レシピID :271122

おからこんにゃくの唐揚げ

最近流行の「おからこんにゃく」肉のような食感だと話題ですね☆
定番の唐揚げにしてみました♪

パルフェ

材料（ 4人分）

おからこんにゃく

1袋

生姜

１片

にんにく

2片

醤油

大さじ2

酒

大さじ2

片栗粉

適量

揚げ油

適量

1: おからこんにゃくをちぎってよく水洗いし、ザルにあげてよく水気を切る。

2: ニンニク、生姜をすりおろし、醤油、酒と混ぜ合わせる。
①を加えて30分程度置く。

3: ②の汁を捨て、片栗粉をまぶして、熱した油でカラッと揚げる。

コツ・ポイント

おからこんにゃくは手でちぎることにより味が染みやすくなり見た目も唐揚げっぽい形に出来上がります☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

10/08/28

揚げたてです♪モグモグ…美味しい〜(^_^) また作ります☆

こばたん。。。

お肉みたいに美味しいですよね♪揚げたて最高！

09/11/15

やっとおから蒟蒻が入手出来たので、早速♪　レシピ助かりました！

nerachin

一時期のブームを去って見つけにくくなってるのかな？

09/11/05

下味もしっかりでお肉みたいでとっても美味しかったです♥

toy★to

見た目もおいしそうですね♪ありがとうございました^^

09/10/12

おいしかったです

みっきい×２

つくれぽありがとうございます^^

09/03/05

手づくりおからこんにゃくで。ニンニク風味が美味しい！

katarinax

手作りおからこんにゃくってすごいですね～＾＾美味しそうです♪

09/02/10

初おからこんにゃくデス。鶏の唐揚げみたいでおいしくてビックリ！

まろるん

びっくりの美味しさですよね～ありがとうございました♪

このレシピの生い立ち

公開日： 06/08/02

話題のおからこんにゃくをスーパーで見かけて思わず買ってしまったのでｗ

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