簡単☆カボチャスープ:温でも冷でも☆

カボチャはラップごとレンジで5分位チンします。その間に玉ねぎは薄くスライスします。チンしたカボチャを一口大に切ります。

玉ねぎをバターor油(分量外)で炒め、カボチャを炒めます。油が回ったらお水を入れます。

カボチャをマッシャーで潰しながら煮ます。沸騰したら牛乳を加え、コンソメを入れます。