完熟メロンのスープ　バニラアイス添え

メロン果肉をブレンダーやミキサー等でピューレにする。

砂糖とレモン汁を加えて、お好みの甘味・酸味に仕上げる。さらに大人向けに、ラム酒を加えてもカクテルのようで美味しいです。

冷たく冷やして、器に注ぎ（器も冷やしておくと良い）バニラアイスを乗せてどうぞ。