«まどりんこ のレシピ (54品)
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レシピID :271167

下味、合せ調味料なしで激ウマ☆豚丼☆　

下味、合せ調味料なしで激ウマ☆豚丼☆　
下味、あわせ調味料も面倒、しょうが焼き用の肉はフライパンで一度に皆の分が焼けないし、子供には切らないと食べにくい、と行き着いた基本のレシピです。
話題のレシピ100人おめでとう！になりました。
皆様、ありがとうございました♪
まどりんこ まどりんこ

材料 （ ３～4人 ）

豚薄切り肉（こまなど）
３００ｇくらい
玉ねぎ
1個
しょうが
１～２片
しょうゆ
大さじ２
砂糖
大さじ２
サラダ油
少々

1

玉ねぎを薄切りにする。

2

写真

フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎを弱火でしなっとするまで炒める。（ふたをして時々混ぜれば楽です）

3

２に豚肉をいれ、豚肉めがけて調味料とおろししょうがを投入。

4

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中火から強火にして肉に火が通れば出来上がり。

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できれば、ふたをして2～３分おくと味がよくなじみます。（その間にご飯をよそってね♪）

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アレンジ☆ ごぼうを入れてみました。ささがきごぼうを玉ねぎと一緒に炒めました。

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写真

２０１１年8月タイアップのレシピに！
キャノンのピクサスの「人気レシピ保存法！」です♪

コツ・ポイント

玉ねぎから甘味がでます。豚肉めがけて調味料を投入してから、火を通すので下味不要に。アレンジとして、あればシメジ、ごぼう、最後にとき卵を加えたり。豚肉のスライスなら何でも出来ますが私は豚肩ロースが好きです。ご飯にのせて豚丼。千切りキャベツとお皿に盛ればしょうが焼き。牛肉で作れば牛丼に。出来上がりに紅しょうが、きざみ青ネギなどをトッピングしても。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

669件 (595人)

12/02/07

写真

エリンギもイン！簡単でとてもおいしかったです。お弁当にもします☆

まっきぃ＾＾

こちらのれぽもありがとう♡お弁当にもぜひ入れてくださいね♪

12/02/04

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リピです♡豚丼に紅ショウガも忘れずに・・・ ごちそう様です

あーりータイムズ

りぴれぽ、嬉しい！！紅しょうがでまた味が変わりますよね♪

12/01/25

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初めての豚丼★凄く美味しい♪旦那がまた作って～！だって（＾＾*♪

パイナップルkitchen

ぜひまた作ってくださいませ～♪旦那さまにもよろしくです♡

12/01/22

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ガッツリ食べちゃう☆おいすぃ♡安くて美味しいレシピ大好き☆

たんくす

あはは♪私もがっつり派です～！嬉しいコメもありがとうです♡

12/01/16

写真

旦那の夜食に☆ぱぱっと出来て美味しい♪お手軽が一番ですよね～

周年記念

夜食にお手軽に作ってもらえて嬉しいです♪ありがとうございます♡

12/01/13

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簡単なのにとても美味しかった♪食いしん坊夫が喜んでました♪

あーりータイムズ

うふふ♪食いしん坊さんに受ける味なのかしら？ありがとうです♡

12/01/09

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生姜が効いてて美味♪つけこみ無しでこの味が出せるなんて感激です！

もっさーん

感激だなんて嬉しいコメ♡美味しそうな写真とともにありがとう♪

12/01/04

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おいしくいただきました～！ 簡単で最高！！

ゆけり３兄弟

今年初れぽありがとうです♡最高だなんて嬉しいです♪

11/12/23

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つゆだくにしました～(^^♪　おいし！

うまうまヒヒーン

わ！わ！素敵なセッティング～♪おしゃれにありがとうです♡

11/12/16

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生姜いいですね☆簡単でおいしかったです。また作ります♪

くーまんかい

また作ってもらえたら嬉しいです～♪ありがとうございます♡

11/12/12

写真

丼にしないでレタスに乗せました。みんな喜んで食べました。ご馳走様

スモップ

レタスのパリパリとも美味しそうですね～♪ありがとうです♡

11/12/10

写真

旦那さん＆娘の留守番ランチに☆ ふたりとも大喜びで完食だって♡

サオリ

大喜びだったなんて嬉しいコメまで♡こちらもありがとうです♪

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コメント

69件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 06/08/02
玉ねぎの入ったしょうが焼きがいい！と言う旦那の要望に応えるべく色々試して、面倒な事は嫌で、このレシピにたどりつきました。

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