白菜のさんま丼!の画像

Description

さんまのおかげで白菜がタップリ食べられます!

材料 (4人分)

4分の1玉
ポン酢
50CC~
マヨネーズ
大さじ3

作り方

  1. 1

    白菜を太めの千切りにする。

  2. 2

    薄く油を引いたフライパンで、さんまを両面焼いて、1の白菜の上に載せる。

  3. 3

    さんまを焼いたフライパンに、ポン酢とマヨネーズを入れて、煮たったら、2の上にかける。

  4. 4

    写真

    ミツカンさんの味ぽんのモニターに当選させていただいたので、早速使用しました。

コツ・ポイント

ポン酢はお好みで調整してください。
うちでは、フライパンに4周分入れています。

あっさりがお好みの方は、ポン酢だけでもいいかと思います。

さんまを3枚に下ろしましたが、そのまま半分に切って焼いても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

実家の母が、ポン酢だけでよく作ってくれました。
うちはまだ子供が小さいので、マヨネーズを混ぜてみたところ、パクパク食べるようになりました。
レシピID : 2711920 公開日 : 14/07/15 更新日 : 14/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ももpppp
おいしかったです!良い白菜でなかったので蒸してしまいました。

蒸すとカサも減って、いっぱい食べれていいね♪やってみます!

初れぽ
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とろけい
ワイルドな感じで(笑)ほぐして美味しくいただきました。

美味しそうなさんまちゃん!初レポ嬉しい♪ありがとーございます